今回ご紹介するのは、北区天神町に2022年6月23日オープンしたベーカリーカフェの「メルシーライフオーガニックス 岡山天神店」↓

東京発の人気のパン屋さんで、岡山天神店がなんと2号店。

お店を訪ねたのはオープン初日の夕方。

お店の場所ですが、「岡山県立美術館」のすぐ西隣で…

↑お店の前の十字路から南東方向を見ると、RSK山陽放送本社が目の前に見えています。

↑十字路を南に200ｍほど進むと桃太郎大通りに出て、さらにその先は表町商店街へと続いています。

さて、今回オープンした「メルシーライフオーガニックス 岡山天神店」は建物1階部分がベーカリーで…

↑2階はカフェになっています。

1階⇔2階の移動は外階段を使います。

それでは、1階のベーカリーと2階のカフェをご紹介…

1階 ベーカリー

↑1階の店内の様子。

お店を訪ねたのは午後5時を少し過ぎたころ。

写真左が工房で、店内から工房の様子が見えるようになっていました。

工房で焼き上げられたパンは、お店の手前から奥に向かって一列に並べられています。

ここからは、お店に並べられていたパンを一部ですがご紹介…

↑一番人気の「メルシークロワッサン」（￥279）

↑人気2位は「有機くるみ＆チョコチップスコーン」（￥299）

↑人気3位は「牛すじ入りメルシーチーズカレーパン」（￥249）

このほかにも美味しそうなパンがたくさんありました。↓

↑「九州産卵の甘さ控えめクリームパン」（￥199）は、スタッフの方のおすすめ商品でした。

↑「無農薬小麦 キタノカオリバゲット」（￥299）

↑「バジルとチキンのバゲットサンド」（￥359）

↑「イタリア産トマトと茄子のピザ」（￥379）

↑「昔なつかし目玉焼きそばサンド」（￥299）

2階 カフェ

続いては、2階のカフェをご紹介…

↑2階のカフェはガラス張りで明るく開放的な雰囲気。

緑がふんだんに取り入れられていておしゃれです。

↑カウンター席やオープンエアが楽しめる座席もあります。

カフェのメニューを見せていただきました。↓

↑ドリンクメニュー

↑ランチメニュー

↑デザートメニュー

なお、1階ベーカリーと、2階カフェはそれぞれ営業時間が異なっていて、

　◎ベーカリー：10:00～18:00
　◎カフェ：11:00～17:00
　※2022年6月23日現在

となっていました。

さて、今回は1階ベーカリーで「メルシークロワッサン」（￥279）と「牛すじ入りメルシーチーズカレーパン」（￥249）を買ってみました。↓

・メルシークロワッサン
クロワッサンとしてはやや大きめのサイズで、表面はパリパリに仕上がっています。

噛むとパリパリ・ザクザクとした食感が楽しめます。

内部は表面とは対照的にしっとりとしてきめ細やかな口当たり。

香ばしさと上品なバターの香りがいい感じ。

・牛すじ入りメルシーチーズカレーパン
生地は薄く、紙ふうせんのように押さえるとへこんでしまうような繊細な仕上がり。

パン生地と中の具材がお互いを引き立てあっているような相性の良さを感じます。

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◎今回は、2022年6月23日にオープンしたベーカリー＆カフェ「メルシーライフオーガニックス 岡山天神店」のご紹介でした。

★もぐろ様、情報提供ありがとうございました。

メルシーライフオーガニックス 岡山天神店の場所はこちら↓

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