【岡山市東区】（祝）東区沼に『あがいやんせ』というラーメン屋さんが6月15日にオープンしました。
↑赤い壁の建物が、2021年6月のオープンに向けて準備中の「あがいやんせ東岡山店」です。5月中旬に立ち寄った時は内装の工事をしていました。
「あがいやんせ」は北区野田と津山にもお店があり、こちらのお店が3店舗目ということになります。
写真左端に移っている青い屋根の建物は、かつて「ファミリー中華 麺道」が営業していた店舗です。
↑6月初旬に訪れると、お店の看板が新しく出来上がっていました。
↑2021年6月15日にオープンした「あがいやんせ東岡山店」。実際にお店にやってきたのは、オープンから2日後でした。
“あがいやんせ”という言葉を調べてみると鹿児島の方言で、「おあがりなさい＝召し上がれ」という意味。なぜ鹿児島の方言をお店の名前に？…と思い、スタッフの方に尋ねてみると、オーナーさんの奥様が鹿児島のご出身なんだそうです。それにお店の醤油も薩摩醤油を使用していると教えていただきました。
↑さて、お店に入ると左の壁に大きなメニューがあります。こちらのお店では、まず注文をして支払いを済ませてから席に着くというスタイルでした。
セルフサービスなので、呼び出しベルが鳴ったらラーメンを受け取りに行きます。
↑店内の様子。ボックス席が10台と、入り口付近にはおひとり様用の席も用意されています。
通路が広いので、隣のテーブルにお客さんがいても全然気になりません。
ボックス席はこんな感じで、6人～8人程度の広さがありました。
↑あっさりとしたラーメンが食べたくて、鶏ガラしょうゆ（700円）を注文しました。
背脂がしっかり入っていましたが、脂っこくなくてあっさりとしていました。
麺はストレートの細麺で、程よい硬さに茹でられていておいしくいただきました。
東区沼に新しくオープンしたラーメン屋さんの紹介でした。よろしければご利用ください。
もぐろ様、情報提供ありがとうございました。
あがいやんせ東岡山店はこちら↓
