【岡山市南区】5月10日オープンのラーメン店『麺やしき郷』。飲みだしたら止まらなくなってしまうスープが印象的。
↑2023年5月10日、南区福富西にラーメン店の『麺やしき郷』がオープンしました。お店を訪ねてみたのはオープンから間もなく1週間となる平日の開店時刻。
◆「麺やしき郷」の場所
お店の前を県道212号線(浦安豊成線)が南北に走っています。
↑お店の前から北を向いたところ。この先を200mほど進むと、「バイパス豊成」の交差点に出ます。
↑南を向いたところ。200mほど先にはスーパーマーケットの「マルナカ福富店」があります。
◆開店時刻にやって来ました
「麺やしき郷」のSNSを見ていると、連日大盛況のようで、昼間の営業時間で完売となり夜の営業ができない日もあったようです。
今回は、お店の開店時刻に合わせてお店を訪ねました。
↑”豚骨と鶏ガラ” と書かれた店頭幕。
↑駐車場はお店の前に3区画ありました。
↑お店の方に伺ったところ、先ほどの3区画とは別にお店の赤いカラーコーンが設置されている区画に限っては駐車可能とのことでした。
◆店内の様子
↑お店に入ると、厨房をL字型に囲む5席のカウンターがあります。
↑その奥には4人掛けと2人掛けのテーブルが並んでいます。
↑さらに、間仕切りを隔てて6人掛けのテーブルも1卓ありました。
開店時刻になると次々にお客さんがやって来る様子。席の半分ほどが程なく埋まってしまいました。
↑チャーシュー・ネギ・麺・お米についてのこだわりが書かれていました。
↑お店の営業状況は、SNSから確認できるようです。
◆「麵やしき郷」のメニュー
↑ラーメンは「豚骨醤油ラーメン(¥850)」と、このラーメンに味付卵・海苔・チャーシューが追加された「おすすめトッピング(¥1,300)」があります。
このほかに替玉・ライス・トッピングメニューが用意されています。
また、サイドメニューとして、チャーシュー丼・鶏唐丼・唐揚げ・トンカツなど多数あります。
↑ドリンクメニュー
◆今回注文したのは…
↑豚骨醤油ラーメン(¥850)
まずはスープの味を確かめておこうと一口含んでみたのですが、全体的にバランスの良い美味しいスープ。どんぶりと口を往復するレンゲの動きが止まらなくなるほど。
大きなチャーシューが2枚入っていて、海苔の香りも良いアクセントに。
↑もう一品注文したのが「チャーシュー丼(¥360)」
ラーメンの上にトッピングされたチャーシューも美味でしたが、ごはんの上のチャーシューも美味。しっとりとしてキメの細かい食感が楽しめました。
◎今回は、5月10日にオープンしたラーメン店「麺やしき郷」のご紹介でした。
★もぐろ様、情報提供ありがとうございました。
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