【岡山市北区】”生はちみつ食パン” が看板商品の食パン専門店『ローズメイ岡山』がオープン。 オープン初日にお店を訪ねてきました。
2023年2月24日、北区下伊福西町に、”生はちみつ食パン” などを販売する食パン専門店『ローズメイ 岡山』がオープンしました。
オープン当日の午後4時前にお店を訪ねてみました。
◆お店の場所
↑お店は、岡山市立石井中学校正門の向かいにあり、赤い矢印を入った所にあります。
↑道路沿いには看板も出ています。
◆ローズメイについて
ROSEMAY（ローズメイ）は、「生はちみつ食パン」を看板商品とする食パンの専門店。
ローズメイのウェブサイトを調べて見ると、
◎秋田県秋田市
◎埼玉県さいたま市
◎東京都町田市
◎岩手県盛岡市
に店舗を展開しており、岡山市への出店が全国で5番目。
さらに、3月末には青森県八戸市への出店も予定されているようです。
お店の方に伺ったところ…
提供している食パンは4種類。
いずれの食パンも自然素材を使用しており、保存料・香料・着色料・乳化剤・イーストフード・マーガリンは無添加です。
また、食パンの製法にもこだわっていて、低温長時間発酵の生地を毎日店内で焼き上げるそうです。
◆店内の様子
↑レジカウンター奥に商品を並べる棚がありますが、お店を訪ねた際には、残り僅かという状況でした。
それもそのはず。次から次へとお客さんが絶え間なくやって来るのです。
上の写真も、お客さんが途切れた一瞬の隙をついて撮りました。
↑お店では4種類の食パンを提供していますが、「生はちみつ食パン」以外の3種類はすでに売り切れ。
「生はちみつ食パン」も残りわずかでした。
↑レジカウンターの反対側にある棚。
ジャム・はちみつ・オリーブオイルが並べられていました。
◆商品紹介
ローズメイの食パンは全部で4種類。
＜生はちみつ食パン＞￥620
砂糖を使わず、純粋はちみつのみを使用。
ふわふわもちもち食感。
＜ローズメイ食パン＞￥480
食パンに相性ピッタリの北米産小麦を使用。
甘さ控えめで、ヨーグルトを配合。
＜パンドミ＞￥460
トーストするとフランスパンのような食感。
オリーブオイルやスープと相性抜群。
＜レーズン食パン＞￥680
店内で蜂蜜とラム酒に漬け込んだこだわりレーズンを使用。
食パン以外では、ジャム、はちみつ、オリーブオイルなども販売。
一部をご紹介しておきますと…
↑◎蜂蜜あんバター
◎ブルーベリージャム
◎紅玉りんごジャム
↑◎オリーブオイル
◎アカシヤ蜂蜜（秋田県産）
◎アカシヤ蜂蜜（ハンガリー産）
◆お知らせ
↑オープンからしばらくの間、お支払いは現金のみとなります。
商品のご予約・お取り置きも同様にしばらくの間対応できないとのことです。
また、食パンのスライスも現在のところ対応しておりませんので、予めご了承ください。
◎今回は、2月24日オープンした食パン専門店の「ローズメイ岡山」をご紹介しました。
2月26日までの3日間は、2,000円以上お買い上げの方、各日先着100名様にオリジナルエコバッグのプレゼントがあります。ぜひお立ち寄りください。
★もぐろ様、yoko様、情報提供ありがとうございました。
ローズメイ岡山の場所はこちら↓
