【岡山市東区】”大人が楽しめる工場見学” 「キリンビール 岡山工場」に行ってきました。
今回は、東区瀬戸町万富にある「キリンビール 岡山工場」で開催されている工場見学のご紹介です。
今回の工場見学ではビールのテイスティングも体験しようと思い、工場までは電車を使って行きました。
工場見学の参加にはインターネット若しくは電話での事前予約が必要です。
私は電話で予約をしましたが、その際にツアー開始時刻にぴったりの電車の時間まで教えて下さったので助かりました。
工場見学に訪ねたのは2022年7月です。
万富駅から工場まで
↑岡山駅から電車に乗りおよそ20分ほどで工場に最寄りの「万富駅」に到着。
万富駅の連絡橋からも「キリンビール岡山工場」がよく見えます。
万富駅の左手にタクシー待合所があり、電車が到着した際には、工場見学申し込み時に手配していたタクシーが待ってくれていました。
万富駅から工場までは無料で送迎していただけます。
↑タクシーに乗って数分で「キリンビール岡山工場」の入り口までやって来ました。↓
工場の中までタクシーで送っていただき、ここで下車。
↑背後には巨大なタンクがいくつもあり、なんだかワクワクしてきます。
工場見学の受付
↑タクシー乗り場から工場見学の受付まではわずかな距離。
新型コロナ対策として検温・手指消毒や注意事項等の説明を聞き、工場見学のチケットを購入します。
19歳以下は無料ですが、20歳以上の方はビールのテイスティングをする・しないにかかわらずお一人￥500となっています。
工場見学の施設の様子
ツアーが始まるまで少し時間があったので、2019年にリニューアルされたという工場見学の施設の中を見て回りました。
↑広大な敷地に建てられた工場の概要が説明されていました。
今回のツアーのガイドをしていただいた方の説明によると、工場の敷地はなんと岡山後楽園3つ分の広さがあるのだとか。
↑こんな撮影スポットもありました。
手前中央の缶は座れるようになっています。
↑岡山工場で製造されている商品がずらり。
↑従業員さんによって作られた麒麟のモザイクアート。
工場見学スタート
それではここからは工場見学の様子をご紹介していきます。
ツアーのタイトルは「キリン一番搾り おいしさ実感ツアー」
↑プレゼンテーションホールで、キリンビールの歴史やビールの製法などに関するビデオを観ます。
ホールは大変広いのですが、1回のツアーの定員は12名。
↑場所を移動し、こちらではビールの原料となる麦芽の味とホップの香りを体験。
↑円卓には、参加者各人の前に麦芽（左）とホップ（右）が展示されています。
麦芽の実食体験では、食用の麦芽をガイドの方が配ってくださり、口に含んでみると、香ばしさと優しい甘さ。
続いてホップも配られ、二つに割いてにおいをかいでみるといい香り。
↑続いてこちらでは「麦汁」の試飲。
一番搾りと二番搾りの麦汁が配られて、その差を実感。
この段階では発酵していないので車を運転される方でも試飲可能です。
↑麦汁の試飲コーナーの背後は「仕込室」というスペース。
↑今度はバスに乗車して、パッケージング工程の見学に。
↑バスの中からこんな光景も。
黄色いケースの中には回収された空のビール瓶が入っていて、瓶に傷などがなければ最長で8年間も使用することができるとのことでした。
バスでやって来たのは、出来上がったビールを容器に詰めるパッケージング工程を行う工場。
↑350㎖缶だと1分間に2,000本もビールを充填することができるのだとか。
↑通路を挟んで反対側は樽のパッケージングを行うラインとなっていました。
今回の工場見学は週末だったため、パッケージングのラインは稼働していませんでした。
テイスティング
工場施設の見学が終わると、続いてはお楽しみのテイスティングです。
↑テイスティングコーナーには、ツアーの定員12名分の席が用意されていました。
↑「ブルワリードラフトマスター」という社内資格をお持ちの方が、慣れた手つきで特製のタンブラーにビールを注いでくださいました。
ビールはもちろんツアータイトルの通り「キリン一番搾り生ビール」
↑テーブル席まで運んで、お待ちかねのビールをいただきました。
きめの細かい泡とともに麦の旨味たっぷりのビールが最高。
このタンブラーは泡とビールがバランスよく口まで運ばれるように考えられているとのこと。
実はこのタンブラー、工場見学に参加した20歳以上の方がLINEで友達登録するとプレゼントしていただけるのです。
↑続いてやってきたのは3種の飲み比べ。
左から順に「一番搾り」「一番搾りプレミアム」「一番搾り〈黒生〉」
ガイドの方から香りの嗅ぎ方やテイスティングの方法も教えていただけます。
テイスティングが終わり、ほろ酔い気分。
再び万富駅まで送っていただけるタクシーの出発時間を待つ間に…
キリンビール工場ショップでお買い物を楽しむこともできます。
◎今回はキリンビール岡山工場で開催の工場見学をご紹介いたしました。
ビールの美味しい季節に、”大人が楽しめる工場見学” はいかがでしょうか。
※新型コロナ感染症の感染状況等によっては、工場見学が中止となる場合がありますので、最新の情報をご確認ください。
キリンビール岡山工場の場所はこちら↓
