【岡山市北区】コワーキングスペースとバナナジュースを提供する 『ノマドばなな』。 実は店主もノマドワーカーだった。

「ノマドばなな」の外観

↑2021年6月にオープンした『ノマドばなな』。

コワーキングスペースとバナナジュースを提供するユニークなお店です。

店主の方はリアルなノマドワーカーさん。

なのでノマドワーカーの方々の気持ちは誰よりもよくわかっていらっしゃいます。

「ノマドばなな」の店内

Wi-Fi環境は勿論のこと、電源コンセントも使用可能。

夜はおしゃれなバーになるので、店内の雰囲気も落ち着いています。

「ノマドばなな」の店内

そして店主自身がノマドワーカーなので、お店に長居して気まずいなどと気にする必要も一切なし。

「ノマドばなな」の店内

「ノマドばなな」の営業時間中であれば何時間お店にいても大丈夫。

「ノマドばなな」のメニュー

↑お店をコワーキングスペースとして利用する場合の料金は1日¥980で、バナナジュースが1杯無料となります。

バナナジュースを注文して店内でカフェのように過ごすことも可能で、その場合Mサイズ¥500、Lサイズ¥600となっています。(テイクアウトも可)

牛乳の代りに豆乳を使用することも可能で、トッピングメニューもあります。(いずれも別途料金)

「ノマドばなな」のバナナジュース

↑バナナジュース(Mサイズ)を注文してみました。

エクアドル産のフェアトレードバナナを使用しているとのこと。

おいしいジュースにするためにはシュガースポットが出るまで熟成させる必要があるのだとか。

「ノマドばなな」のバナナジュース

↑お店を訪ねたのは10月下旬だったので、お店のロゴの ”さるくん” はバナナではなく、ハロウィンかぼちゃを持っていました。

カウンター席に座り、目の前でバナナジュースを作っている様子を見ていました。

カップに注がれているバナナジュースは、ジュースというよりもペースト状でとても濃厚であることが見ていてもわかりました。

砂糖などの甘味料は一切不使用とのことですが、熟成させたバナナで作られたジュースは驚くほどの甘さ。

「ノマドばなな」のさるくんシール

↑さるくんのシールを1枚頂きました。

こちらのさるくんはバナナを持っていますね。

しっぽの先っぽ、お気づきでしょうか?電源プラグの形をしていますね。

☆もぐろ様、情報提供ありがとうございました。

2021/11/02 09:02 2021/11/02 09:02
すずめ

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