【岡山市北区】表町に手打ちうどん店「うどん一筋 がんこ家」が9月11日(水)にオープンするようです。
北区表町に手打ちうどん店「うどん一筋 がんこ家」が2024年9月11日(水)にオープンするようです。
お店のInstagramによると、「うどん一筋 がんこ家」は、うどんの本場讃岐出身の店主による「打ち立て」「茹でたて」「出来たて」、こだわりの手打ちうどんを提供するお店のようです
【がんこ家の想い】
岡山でうどん屋歴19年
讃岐に生まれ讃岐に育ち、本物の麺と出汁を提供したい
「うどんは生き物」季節によって作り方が変わる
本物の味を提供するには職人としての経験が必要です
何年やっても難しく終わりのない世界
そこがまた楽しく生き甲斐でもあります。
手打ちにこだわりお客様に喜んでいただけるうどんを作り続けていきます。
●打ち立て●茹でたて●出来たての美味しさを今日もこだわるこの一杯
お楽しみいただけたら幸いです！
麺道一筋 がんこ家
「うどん一筋 がんこ家」公式Instagramより
