【岡山市南区】手作りおにぎりのテイクアウト専門店「おにぎりcafe さんかくぼっくす」。オープンから1か月経ちリピーターさんの姿も。
↑今回ご紹介するのは、2022年9月5日にオープンした手作りおにぎりのテイクアウト専門店「おにぎりcafe さんかくぼっくす」
お店は南区福成2丁目の住宅街の一角にあります。
赤い矢印のところがお店の入口。
◆お店の場所は
「おにぎりcafe さんかくぼっくす」は、「ローソン 福浜西店」からスーパーの「わたなべ生鮮館 福富店 」に至る道路の途中にあって…
↑お店の前から西を向くとこんな感じ。
この先100ｍほど進むと右手に「わたなべ生鮮館 福富店」があります。
↑東を向くとこんな感じ。
この先を100ｍ余り進むと左手に「ローソン 福浜西店」があります。
◆手作りおにぎりのテイクアウト専門店
店主に伺ったところ、お店のコンセプトは、”誰かの優しさに” 。
お昼のお弁当として利用してもらうのはもちろんのこと、様々な生活スタイルの中で、ゆっくりと食事をとることができないときや、料理をする気力がわかないときなどに気軽に利用してもらいたいとのことです。
◆店内の様子
↑お店に入ると、正面にキッチンと注文カウンターがあり…
↑右の壁際におにぎりが並べられています。
よく見ると、照明の傘の部分が三角形。
お店を訪ねた日は売り切れになっていましたが、白い冷蔵ショーケースには三角形のパックに入ったコーヒー牛乳の販売もしているそうです。
店名にある ”さんかく” をお店作りにも反映しているそうです。
後から気が付きましたが、お店の外にある小窓も三角形になっていました。
オープンから1か月あまり経ちましたが、店内には常連さんの姿もありました。少しお話を伺うと、近所においしいおにぎり屋さんができたので、よく買いに来るとのこと。
◆メニュー
↑おにぎりの専門店というだけあって、種類は豊富。
素材にもこだわっていて、お米は岡山市東区で栽培された朝日米、海苔は玉野で生産された邦美丸という高級ブランドのものを使用。
↑おにぎりは、「スタンダード」と「スペシャル」に分かれていて…
↑スタンダードのおにぎりは全部で６種類あって、いずれも注文を受けてから作ってくれます。
↑「スペシャル」のおにぎりは、
◎スパム（￥300）
◎マヨそぼろ焼（￥280）
◎小松菜ちりめんおかか（￥220）
↑◎ベーコンとポテト（￥250）
◎煮たまごおにぎり（￥250）
が並べられていました。
近日中には無添加のお味噌を使ったおにぎりやお味噌汁も登場するそうで、こちらも楽しみ。
↑サイドメニューに鶏のから揚げがあるほか、カフェメニューでは緑茶・抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ・さんかくコーヒー牛乳を提供しています。
今回は「スパムおにぎり（￥300）」と「おじいちゃんが大好きなお茶屋さんの水出し緑茶（￥280）」を購入。
↑スパムおにぎり
スパムはランチョンミートの缶詰で、その下には大葉とマヨネーズ。細い海苔で巻いて見た目も可愛い仕上がり。
塩味の効いたスパムに相性抜群の大葉とマヨネーズで美味しくいただきました。
スパムを使ったおにぎりというのは初めての経験でしたが、おにぎりの具材にもぴったり。
↑「おじいちゃんが大好きなお茶屋さんの水出し緑茶」のボトルを見せていただきました。お水の中に茶葉を入れてゆっくりと時間をかけて抽出するそうです。
ボトルの横にある紙コップに入って提供されます。
蓋を開けることなくこのまま飲むことができますが…
↑ふたを開けると容器の中はこんな感じに。
とても濃厚な味わいで、飲んだ後の余韻も楽しめる緑茶でした。
◎今回は9月5日にオープンした「おにぎりcafe さんかくぼっくす」のご紹介でした。
手づくりおにぎりを1つから買うことができるお店ですので、気軽にお立ち寄りください。
おにぎりcafe さんかくぼっくすの場所はこちら↓
