【岡山市北区】源吉兆庵の新ブランド『ヨーグルトフォーシーズンズ』がオープンした本社新館では、早くもクリスマスのイルミネーションが点灯。
贈答用和菓子などの製造・販売をしている源吉兆庵の本社新館が2021年9月に完成しました。
↑その本社新館の1階に、新ブランドとなるヨーグルト専門店『ヨーグルトフォーシーズンズ』が、11月15日にオープンしました。
↑オープンから2日後のお昼過ぎにお店を訪ねてみました。
カップヨーグルトやコルネが置かれたショーケースではすでに売り切れになった商品も多くありました。
ヨーグルトフォーシーズンズの商品を少しご紹介…↓
↑カップヨーグルトは、プレーンのほかにフルーツの果肉が入ったものが8種類あります。
↑生クリームに水切りした自家製ヨーグルトを合わせたコルネ。
プレーンのほかにもブルーベリー・イチゴ・オレンジがあります。
↑飲むヨーグルトはプレーンのほかに5種類のフルーツ味。飲みきりサイズの200gと大容量の720gがあります。
↑凍らせた状態でも乳酸菌は生きているというフローズンヨーグルトは、プレーンのほかに5種類のフルーツ味。
店内にはグループ会社のお菓子も販売されていました。↓
↑「ボンシャペリー」の販売コーナーや…
↑西洋菓子鹿鳴館の販売コーナーも併設されています。
↑イートインコーナーもありました。
和菓子のイメージが強い源吉兆庵から出た新ブランドのヨーグルト。どんな味なのか気になるところです。
そこで今回はカップヨーグルトとコルネを買ってみました。↓
↑カップヨーグルト・キウイ(¥378)
やや大きめのカップなので食べ応えがあります。キウイの果肉が入っていて、酸味が程よく効いたすっきりとした味わいでした。
↑コルネ・プレーン(¥194)
サクサクとした軽い食感のパイ生地に、生クリームとヨーグルトを合わせたクリームが入っています。
チーズでも入っているのかと思わせるほどコクがあり、酸味があってすっきりとした甘さを感じました。
↑こちらは11月24日の夜の様子です。
この日にイルミネーションの点灯式があり、早くもサンタさんが登場して行き交う人々に愛嬌を振りまいていました。
↑源吉兆庵の本社新館のイルミネーションですが、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなどのイベントにちなんで、リボンを付けたプレゼントを模したデザインにしているとのこと。
来年(2022年)3月14日まで毎日点灯するようです。
↑サンタさんにお願いしてポーズを決めてもらいました。
源吉兆庵本社新館からは目と鼻の先にある西川緑道公園では、「西川イルミ2021」も開催されています。幻想的なイルミネーションを楽しんでみてはいかがでしょうか。
☆もぐろ様、情報提供ありがとうございました。
源吉兆庵本社新館の場所はこちら↓