【岡山市北区】出石町に大衆酒場「mae（マエ）」が10月14日オープン　カウンター7席の酒場が誕生

北区出石町に、大衆酒場「mae（マエ）」が2026年10月14日(水)にオープンするようです。

「mae」を運営するのは、出石町でスモールホテル「C&C」を運営する株式会社Staple。今回、ホテルから一歩外へ出た地域の日常にも関わる場として、新たに酒場を開業することになりました。

「mae」は「C&C」の向かいに位置するカウンター7席の酒場です。店名には、ホテルの”前”にあることや、チェックアウト前の朝食、寝る前のバー、次の店へ行く前に立ち寄る場所など、さまざまな「前」の意味が込められているそうです。

店舗の設計・インテリアは、台湾・台南を拠点に活動する建築家の謝欣曄（シェ・シンイェ）さんが手掛けています。

通りに面した大きな窓の前に半円形のカウンターを配置し、夜は天井の光とカウンターの輪郭を店の顔にするデザインとなっています。

メニューには、混ぜ麺や南国で蒸留されたクラフト焼酎などを用意する予定とのこと。

「mae」は、JR岡山駅後楽園口（東口）から徒歩約20分、路面電車の「城下」電停から徒歩約7分の場所にあります。

店舗情報によると、営業時間は平日が17時から22時まで、土日が13時から22時まで。月曜・火曜が定休日となっています。

出石町に新たな酒場がオープンします。近くを訪れた際には、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

・プレスリリース