【岡山市北区】白十字 本館（旧今店）がリニューアルオープン！新ブランド『HAKUYA COFFEE』も併設
1957年創業、岡山を代表する洋菓子店・白十字が、新ブランドを併設した複合店舗としてリニューアルオープンします。
白十字 本館 店内イメージ（プレスリリースより）
白十字 本館 外観イメージ（プレスリリースより）
白十字が、旧今店をリニューアルし、2025年10月31日（金）に「白十字 本館」をオープンします。リニューアル後は、白十字に加え、新ブランド「HAKUYA COFFEE」、「とらんじっと（TRANSIT）」の３ブランドを集約。手づくりの温もりを感じるお菓子や珈琲、焼きたてバームクーヘンを通じて、世代を超えて人と地域をつなぐ”幸せの工房”として、新たな文化を発信します。
■新ブランド「HAKUYA COFFEE」
「HAKUYA COFFEE」のロゴ（プレスリリースより）
白十字の68年の歴史を受け継ぎながら生まれた、新しい食のブランド「HAKUYA COFFEE」。
こだわりの豆を使った香り高いコーヒーをはじめ、モーニングでは作りたてのバターケーキをカットして提供しています。
また、岡山・美作の番茶など、地元食材を活かしたメニューも充実。さらに、ここでしか味わえない特別なワッフル生地のサンドイッチもおすすめです。
手仕事の温もりとやさしさに包まれるひとときを、ぜひ「HAKUYA COFFEE」でお楽しみください。
白十字のバターケーキ（プレスリリースより）
■新ブランド「とらんじっと（TRANSIT）」
新ブランド「とらんじっと（TRANSIT）」ロゴ（プレスリリースより）
「輪菓子屋 とらんじっと」が手がけるバームクーヘンには、岡山県産小麦〈ふくほのか〉を石臼で丁寧に挽いた粉を使用。香り高く、しっとりと水分を抱えるやさしい粉ですが、その分扱いは難しく、数年にわたる試作を重ねて完成させました。
出来上がったバームクーヘンは、まるで上質な卵料理を味わっているかのような、しっとりとなめらかな口どけ。
素材と職人の手仕事の“てま”が生み出す、ここでしか味わえない特別なおいしさをぜひ体験してみてください。
バームクーヘン イメージ（プレスリリースより）
■オープン記念キャンペーン
コラボクッキー イメージ（プレスリリースより）
10月31日（金）〜11月3日（月）の4日間、オープンを記念して特別キャンペーンを実施！
期間中、1,500円（税込）以上お買い上げの方には、岡山県出身の現代美術作家・平子雄一さん監修のコラボクッキー（2枚入り）をプレゼントします。
※クッキーは、ベリー・ココナッツ・チョコ・バターソルトの中からいずれか2枚入り。
※HAKUYA COFFEEでの購入は対象外です。
この機会にぜひ足を運んで、特典とともに新しい味わいを楽しんでみてください。
リニューアルオープンする「白十字 本館（旧今店）」はこちら↓
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