【岡山市北区】柳町に鮨処「鮨 竜心」がオープン予定！
北区柳町の路地裏にひっそりと佇む、隠れ家のような鮨処「鮨 竜心」が、2025年9月4日の開店に向けて準備を進めているようです。
画像はイメージです
公式Instagramでは、オープンまでの準備の様子やお店の雰囲気が紹介されています。
「鮨 竜心」は「居食家 咲」の姉妹店で、高級店の雰囲気を残しつつ、肩肘張らずに楽しめるお店です。旬の新鮮な魚介を使ったおまかせコースも用意されており、前菜から季節の一品料理、職人が握る鮨まで、流れのある構成が楽しめるようです。
〜お店の周辺〜
北側にはあくら通りがあり、右手には「柳町自転車商会」があります。
鮨 竜心（店舗周辺の様子）
鮨 竜心（店舗オープン予定地）
柳町の路地裏に新しく誕生する「鮨 竜心」。旬の食材を使ったおまかせコースを、落ち着いた雰囲気の中で気軽に楽しめるお店のようです。オープンが待ち遠しいですね。
「鮨 竜心」がオープンする場所はこちら↓
