【岡山市北区】田町に「多宝麻辣烫（タホウマーラータン）岡山店」がオープン　14日までドリンクサービス

広島で人気のマーラータン専門店「多宝麻辣烫（タホウマーラータン）」の岡山店が、北区田町に2026年2月5日(木)オープンしました。

2月5日から7日まではプレオープン期間となっており、2月8日(日)にグランドオープン予定とのこと。オープン直後の店内の様子や注文方法、実際に食べてみた感想などを、いち早くお届けします。　

■ 田町エリアの落ち着いた立地にオープン

「多宝麻辣烫 岡山店」がオープンしたのは、あくら通りにほど近い北区田町。周辺には居酒屋や割烹などの飲食店が点在しており、夜を中心に食事や飲み会で利用されることが多いエリアです。

■ 「多宝麻辣烫」とは？

「多宝麻辣烫」は、広島に2店舗（広島市中区・三原市）を展開するマーラータン専門店。好きな具材を自分で選び、好みの辛さやスープをカスタマイズできるスタイルが特徴です。

“麻辣（マーラー）”のしびれる辛さと、“烫（タン）”＝スープの旨味を組み合わせた一杯は、辛いもの好きはもちろん、初心者でも楽しめるよう調整が可能になっています。

■ 注文方法はセルフ方式

注文は以下の流れとなります。

①食材を選ぶ

店舗に入ってすぐ右手にある台から「トングとボウル」を取り、ショーケースから好きな具材（野菜・肉・練りもの・春雨・麺など）を選びます。

②レジで重さに応じて精算

・麻辣湯は100g380円(税込)
※1000円以上で麺80gが無料サービスされます。
・辛さを選ぶ
辛さは4種【不辣(0.5)・微辣(1)・麻辣(2)・特辣(3)】。
※お店のオススメは「微辣」です。

③調理後、受取口で受けとる

※レジで渡される番号札の番号で呼ばれます。

また、初めてでも店員さんが丁寧に案内してくれるので安心です。

■ 実際に食べてみました

今回注文したのは、青梗菜、練りもの、春雨などをチョイス。辛さは3段階目の「麻辣」に挑戦してみました。

注文時にお店の方から「結構辛いですよ」と声をかけられたとおり、花椒のしびれがしっかりと効いた本格的な辛さです。ただ、ただ辛いだけではなく、スープにはコクがあり、食べ進めるほどに旨味が感じられました。後からじんわりと広がる花椒のしびれも心地よく、クセになる味わいでした。

具材の組み合わせ次第で、さっぱり系にもガッツリ系にもできるのが魅力。ボリュームも自分で調整できるので、ランチにもディナーにも良さそうです。

■ オープン記念でドリンクサービス

オープンを記念して、2月14日(土)までドリンクサービスが実施されており、店内のドリンクショーケースに並ぶソフトドリンクが1人1本無料となります。

店内は綺麗で清潔感のある空間が印象的でした。マーラータン初心者でも気軽に楽しめる雰囲気ですので、2月14日までのドリンクサービスを利用して足を運んでみてはいかがでしょうか。