セルフうどん店の「手打ちうどん 名玄」の前を通りかかったところ、店舗とは別棟の建物が改装されていました。

お店の方にお伺いしたところ、なんと新しく飲食店をオープンされるとのこと。

「名玄」といえば、創業1976年の老舗のセルフうどん店です。

↑新しくオープンするお店というのがこちら。

2023年3月下旬のオープン予定で、うどん以外のメニューを提供するそうです。

↑入り口周辺の様子。

◆お店の場所

新店舗は県道45号線（岡山玉野線）沿いにあって…

↑岡山市中心部方面を向いたところ。

同じ並びには、ホームセンターの「タイム平井店」や、ディスカウントスーパーの「ラ・ムー平井店」があります。

↑玉野方面を向いたところ。

道の向かいには、「敷島堂 平井店」や「ワークハウス 岡山平井店」があります。

↑道の向かい側からお店を見たところ。

青い線で囲ってあるのが「手打ちうどん 名玄」。赤で囲った建物が新しくオープンする店舗です。

2階も客席になるそうで、お店の雰囲気やどんなメニューが提供されるのか今から楽しみです。

さて今回、「手打ちうどん 名玄」で食事をしてきましたので、ここからはその際の様子をご紹介いたします。

◆手打ちうどん 名玄

↑入口を入って左手にセルフのコーナーがあります。

うどん・そばのサイズは、大(2玉)・中(1.5玉)・小(1玉)から選べます。

↑うどん・そばのお値段表（価格は2023年3月16日現在）

↑天ぷらやおにぎり、その他サイドメニューも種類が豊富です。

↑名玄の場合、うどんの温めもセルフです。

レジで精算したら、お好みでネギなどのトッピングをして、スープを注ぎます。

スープもお好みで甘口と辛口から選べます。

↑今回は、うどん温（中・￥350）にゲソ天（￥160）を付け、スープは甘口にしました。

小皿には無料サービスのお漬物。

どんぶりからはみ出る大きなゲソ天は、専用のハサミでカットしてからいただきました。

うどんはもっちりとした食感で、昆布と鰹でとったお出汁は上品な風味。

お昼時には行列ができるのも納得の美味しいうどんでした。

◎今回は「手打ちうどん 名玄」が新しく飲食店をオープンするというお知らせでした。

手打ちうどん名玄及び新店舗の場所はこちら↓

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