今回ご紹介するのは、北区中仙道に2号店を出店する無人販売所「NIKU KORE（ニクコレ）」です。

お店のオープンは、2023年2月19日（日）です。

◆「NIKU KORE」について

「NIKU KORE 」1号店は、2022年12月、南区福田にオープンしました。

24時間営業の無人販売所で、お肉やお肉関連を中心に、スーパーやコンビニなどではなかなか手に入らない商品を取り扱っています。

商品は店主が美味しいと思ったものだけを厳選していて、「食のセレクトショップ × 無人販売」という新感覚のお店。

【岡山市南区】”食のセレクトショップ×無人販売” という新型店舗登場！　 南区福田に『NIKU KORE（ニクコレ）』がオープン。

◆TV番組にも登場

↑「NIKU KORE」1号店のオープンが話題となり、地元メディアにも取り上げられました。

◆お店の場所

2号店は、北区中仙道への出店となります。

↑お店は、写真中央の建物1階右部分です。

駐車場はお店の前に2区画あります。

↑お店の前から東を向いたところ。
同じ並びには「スターバックスコーヒー岡山中仙道店」があります。

↑西を向いたところ。
同じ並びには「岡山市立西小学校」があり、道路の向かいには「ファミリーマート岡山問屋町店」があります。

◆店内の様子

お店を訪ねたのは、オープン直前の2月17日。
開店準備をされていた店主からお話を伺いました。

↑ドアを開けて中に入ったところ。

1号店の3倍ほどの広さがあり、ゆったりとしています。
壁際に大きな冷凍庫が2台並んでいます。

↑中ほどには、韓国食材やジュース・ノンアルコールビールが並んでいます。

↑奥の壁際にも大きな冷凍庫が並んでいました。

ここからは、商品の一部をご紹介…

↑1号店で大人気だったのは和牛のユッケ。
ひと月に2,000個も売り上げるほどの人気ぶりなんだとか。

ユッケと牛刺しに関しては無料のタレがありますので、忘れずお持ち帰りください。

↑餃子と小籠包が一つになったその名も「餃包（ギョウパオ）」。

焼いて食べても、水餃子のようにしても美味しい人気商品。

↑缶詰に入っているのはなんと格之進のハンバーグ。
製造から3年間という長期保存が可能。

↑焼肉用のお肉も販売。
写真に写っているのは、シンタマとロース。
取り扱うのはA4～A5クラスの上質のお肉だけ。

◆お支払方法

↑セルフレジが導入されています。
商品についているバーコードをバーコードリーダーで読み取って支払いをします。
お釣りも出てきます。

オープン当初は現金のみですが、クレジットカードやQRコード決済も可能になるそうです。

不明な点があれば、電話で問い合わせることも可能です。

◆気になる商品を食レポ

↑鹿児島県産黒毛和牛ユッケ（￥1,100）↓

↑冷蔵所で自然解凍してからいただいてみました。

口の中で溶けてなくなるような柔らかな食感が印象的。甘辛いタレがお肉によくあっていていました。
なめらかで口どけの良さがクセになる逸品です。

↑758Cake缶（フルーツ＆チーズケーキ ￥900）

名古屋にあるケーキ屋さんが作っているので、758（なごや）なのだそうですよ。

↑透明な容器に入っていて、生クリーム・フルーツ・クリームチーズ・スポンジケーキがぎっしりと詰まっています。

↑ふたを開けると、一番上にはビスケットで栓をしているかのようでした。

外観からもわかるように、中が層になっていて味の変化が楽しめます。

柄の長いスプーンで掘るように食べ進めるケーキはとても斬新。

◎今回は、2月19日、北区中仙道にオープンする「NIKU KORE」2号店のご紹介でした。

★ミート愛好家様、情報提供ありがとうございました。

NIKU KORE 2号店の場所はこちら↓

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