【岡山市北区】こだわり欧風カレーが美味な『リアムの焼きたてクラブ』がオープン。 唐揚げランチも新登場！
今回ご紹介するのは、2022年12月25日にオープンした、こだわりの欧風カレーなどを提供する「リアムの焼きたてクラブ」
↑お店は、「なか卯岡山中山下店」の2階部分（赤い囲み）で、階段（矢印）を上がって入店します。
オープンからほぼ1か月後、2023年1月下旬にお店を訪ねました。
↑階段の脇には、お店の看板。
↑こちらの看板には２つの店名。
店主に伺ったところ、夜は「リアムの山賊グルメ お肉の焼ける頃に」というお店になるとのことでした。
◆お店の場所
↑お店は柳川筋沿いにあって、南を向くと、同じ並びには「クレド岡山」や「岡山中央郵便局」などがあります。
◆店内の様子
↑お店のドアを開けて店内に入ると…
↑柳川筋側は窓になっていて、明るく開放的な雰囲気。
↑窓からは柳川筋や周辺の様子がよく見渡せます。
店内は4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブルが5卓、そしてキッチン前のカウンターに5席というレイアウト。
◆ランチメニュー
↑カレーは、和牛カレーとタンドリーチキンカレーの2種類。
どちらもワイン仕立てのコク深い欧風カレーです。
両方のカレーが一度に楽しめるあいがけカレーも提供。
トッピングには炭焼きのハンバーグやタンドリーチキンなどがあり、和牛カレーに最初からハンバーグをトッピングしたものもあります。
↑お店を訪ねた日に提供を始めたばかりの新メニュー「唐揚げランチ」。
ふっくらとしてジューシーな唐揚げに仕上げてあるそうです。
店主によると、今後もメニューを増やしていくとのことで、楽しみです。
※カレー、唐揚げランチのライスはおかわり無料となっています。
◆夜のメニュー
↑こちらは夜営業の「リアムの山賊グルメ お肉の焼ける頃に」のメニュー。
価格の ”円” が「縁」になっていました。
↑アルコールやソフトドリンクのメニュー
◆今回注文したのは…
↑「ブルゴーニュ風 和牛の炭焼きハンバーグカレー（￥1,280）」を注文してみました。
じっくりと煮込んだ和牛の入ったカレーに、炭焼きのハンバーグが2つトッピング。
自家製のマッシュポテトとピクルス、そしてサラダが添えられています。
カレーは奥行きのある味わいで、お肉はとても柔らか。
タレにこだわっているというハンバーグも美味で、炭焼きの香ばしさがいい感じ。
◆こだわりのタンドリーチキン
食事を終えて、店主にお話を伺っていると、タンドリーチキンもかなり手間をかけて作っていると伺い、追加注文していただいてみることに。
↑タンドリーチキンやハンバーグは、カウンターの目の前で炭火で焼いています。
↑炭焼きタンドリーチキン（￥300）
ヨーグルトとスパイスに3時間ほど漬込み、その後約1時間半かけてじっくりと低温調理。注文を受けてから、炭火で表面を焼きます。
温度が低いと殺菌できず、逆に温度が高くなると肉が固くなり始めるので、その間のぎりぎりの温度管理をしていると教えていただきました。
しっとりとして柔らかな肉質が印象的。とてもなめらかな舌触りで美味しくいただきました。
お店のカレーにのせていただくと、さらに美味しさが引き立つように感じました。
◎今回は2022年12月25日にオープンした、欧風カレーなどをランチに提供する「リアムの焼きたてクラブ」をご紹介しました。
「リアムの焼きたてクラブ」の場所はこちら↓
