【岡山市北区】残念。「熟成純生食パン専門店 本多 岡山問屋町店」が10月31日で閉店に。

↑北区問屋町にある「熟成純生食パン専門店本多 岡山問屋町店」

材料や製法にこだわった食パンと、見た目がとてもはなやかな「ミニキューブ食パン」が人気のお店で、昨年（2021年）5月にオープンしたばかりでしたが…

↑2022年10月半ばにお店を訪ねたところ、入口に閉店のお知らせが張り出されており、

「2022年10月31日（月曜日）をもって閉店」

となっていました。

個人的にはスイーツ感覚のミニキューブ食パンがお気に入りだっただけに、閉店のお知らせはとても残念でした。

↑お店の前にはこんな看板も出ています。

◆お店の場所

「熟成純生食パン専門店本多 岡山問屋町店」は、問屋町テラスのすぐ南を東西に走る道路沿いにあって…

↑お店の前から東を向くと、同じ並びには「中国銀行岡山西支店」が、斜向かいには「天満屋ハピーズ 卸センター店」があります。

◆店内の様子

↑店内にはまるでケーキ屋さんのようなはなやかなショーケース。

その中に色とりどりのミニキューブ食パンがずらりと並べられていました。

お店の方に伺ったところ、毎日13～15種類程度のラインナップとなっていますが、お昼過ぎには多くの種類で売り切れになるそうです。

↑ショーケースの上には、こだわり食パンの「白鷺」「雅」「濃厚ミルク食パン」が並べられています。

↑それぞれに材料や製法が異なる個性豊かな食パン。

↑「白鷺」「雅」「濃厚ミルク食パン」の食べ比べが楽しめる「3種類食べ比べセット」というものも販売されています。

◆今回買ってみたのは…

ミニキューブ食パンから、「プリンクリーム（￥320）」と「デニッシュシュー（￥320）」を買ってみました。

↑左：プリンクリーム　　右：デニッシュシュー

どちらも手のひらサイズのキューブ型。

名前は ”食パン” となっていますが、見た目も味もスイーツ感覚。

◎プリンクリーム
トッピングはグラニュー糖を溶かして固めたカラメル。パンの中にはプリン風味のカスタードが入っていました。

◎デニッシュシュー
名前の通りデニッシュ生地で出来ていて、中にはたっぷりのカスタード。クリームとその上のみかんのトッピングで見た目も印象的。

食感や味の違いなど食べ比べてみるのも楽しく、見た目以上のボリューム感で食べ応えも十分でした。

今回は10月31日で閉店する「熟成純生食パン専門店本多 岡山問屋町店」を取り上げました。

閉店まであとわずかです。もう何度か足を運ばれた方も、初めての方もぜひお立ち寄りください。

熟成純生食パン専門店本多 岡山問屋町店の場所はこちら↓