【岡山市】くだもの王国岡山の桃事情・・・例年より収穫が早く清水白桃はそろそろ終盤です。
画像はイメージです
（本記事は2021年7月20日に取材したものです）
くだもの王国岡山で今が最盛期の白桃。
「JA岡山はなやか中央店」、「市場ふくふく通り」、「農マルさん直市場岡山店」の桃の販売コーナーを訪ねたところ、人気の清水白桃をはじめ、岡山県産の白桃は例年よりも出荷のピークがかなり早いことがわかりました。
今年の桃の生育状況
今が出荷のピークの「清水白桃」と、これからピークを迎える「おかやま夢白桃」は花が咲くころに遅霜に当たってしまい、例年よりも生産量が減少。例年の3割ほどしか収穫できなかった農園もあるとか。
また、暖冬や春先からも気温が高かったことから成熟のペースは例年よりかなり早めで、清水白桃はそろそろ終わりに。
JA岡山はなやか中央店
桃の入荷状況
「白鳳」はほぼ終了。
「清水白桃」は今がピークで、７月最終週前半くらいまでは店頭に並ぶのではないかとのこと。
「おかやま夢白桃」はいくらか店頭に並んでいますが、７月最終週から8月初旬にかけて多く出回るようです。
市場ふくふく通り（ 岡山市場ネット）
味の違い
清水白桃は強い香りと上品な甘み、そしてとろけるような口当たりと、果汁がこぼれ落ちるほどのジューシーさが特長。酷暑に弱く、高温が続くと渋みや苦みが生じることも。
おかやま夢白桃は比較的新しい品種で、高温による渋みや苦みはなく、強い甘味と豊富な果汁が特長。贈答用にも人気があります。
※小分けのパックもあるので、食べ比べをするのも楽しそう。
農マルさん直市場岡山店
以上、3店舗を見てきましたが、多くの商品は糖度の測定をしていて、ケースにランクが表示されていました。
↑JA岡山はなやか中央店に掲示されていた等級表。
↑農マルさん直市場岡山店には、”桃の家系図” が。
くだもの王国岡山の桃の季節、ぜひお見逃しなく。
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